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骨质增生危害大 这两种食物可常吃

2018年05月05日      

骨质增生是老年人常见的一种疾病,会给老年人的健康带来极大的威胁,会出现疼痛驼背等症状,所以患者一定要及时的进行治疗,避免更严重的危害发生。下面介绍骨质增生的预防措施。

骨质增生的危害都有哪些呢?

1、活动受限:表现为关节囊纤维化、骨赘、关节面不平或游离体嵌入,影响关节活动范围,还会出现细的或粗的磨擦音。

2、骨质增生的危害有肌肉萎缩:大关节受累后会出现局部的肌肉变萎缩以及肌张力下降。

3、线显示:主要表现为关节的间隙狭窄、不对称、关节面钙化变形。如边缘性骨刺,骨嵴、骨膜下新骨形成,骨桥、指间关节周围软组织内骨化,关节假性囊肿形成以及关节内游离体存在等。

4、疼痛:患者的疼痛会由轻变重,一般在活动后能够相对缓解,如果负重太大或活动过多时疼痛也会加重。

5、骨质增生对身体的伤害有什么呢?僵硬:在休息时患者的中度关节僵硬会加重,这是由于一种弹性僵硬与磨擦和粘连的影响,表现为手指或大关节僵硬。

6、肿胀:会出现一个或多个关节的僵硬、疼痛,有时候也会伴有肿胀症状。

两种食谱可常吃

鲮鱼粉葛猪骨汤

材料:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。

做法:鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。

功效:鲮鱼,富含丰富的蛋白质、维生素A、钙、镁、硒等营养元素,具有益气血、健筋骨、通小便之功效,治小便不利、热淋、膀胱结热、脾胃虚弱等。粉葛,葛根的别名,又称干葛、甘葛,含多量淀粉,有解肌退热、生津止渴、解酒和清胃热的作用。蜜枣,含有维生素A、C、E、P,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等,能有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。

莲栗糯米糕

材料:糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。

做法:将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。

功效:莲栗糯米糕具有益肾健脾、补虚强骨之功效,适于脾胃阳虚证型骨质增生症患者食用。莲子甘平,益心脾,味涩固精止泻,用治脾气肾虚损不固,功近芡实,兼有养心安之功。糯米味甘、性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。栗子富含钙、硫及维生素D,能补充机体对营养物质的需求,有利于患者康复。

(责任编辑:周艳梅 )

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