养生药膳食谱

对于养生药膳食谱来说,優良的藥膳必須講究煮食的技術。养生药膳食谱除要有一般飲食的色香味外,還要保留營養成分才能發揮治療的作用。而且养生药膳食谱要保持食物和藥材的特性才能使食物與藥材緊密結合,這樣才能發揮養生的作用。但养生藥膳食譜在搭配上還是要適量,短期內不能進食過多,應該根據自身狀況小量食用,持之以恆一定會有相當的成效。很多人以為中國藥膳是食物與中藥的相加,但事實上非也,藥膳是由藥物和食物精製而成的一種既有藥物功效又有食品美味的特殊食品。藥膳既可治病又可強身防病,是有別於藥物治療的,而且藥膳養生食譜裡所提到的都是比較平和的食物,但防治疾病和養生效果卻是非常有效,因此有愈來愈多的人開始喜歡食用藥膳。

四季养生药膳食谱

很多小孩都有挑食,肠胃功能差的问题,给妈妈们带来了很多困扰,如何让孩子吃的健康,长得茁壮呢?关键还是需要从饮食下手,多煲点营养美味养生汤,孩子的身体会发育的更好。 春季儿童养生汤食谱:春季气候温暖多风,阳气升发,万物生长,是其常;有时春雨连绵,寒潮袭击,气候变寒多湿,是其变。春日多呼吸系统急性传染病或感染性疾病,如流行性感冒,感冒,气管炎,支气管炎,扁桃腺炎,肺炎等;麻疹,水痘,流行脑脊髓炎等;以……

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四款经典养生药膳食谱

食疗养生法简称“食养”。即利用食物来影响机体各方面的功能,使其获得健康或愈疾防病的一种养生方法。俗话也就是通过吃来对我们的身体进行保养。通常认为,食物是为人体提供生长发育和健康生存所需的各种营养素的可食性物质。也就是说,食物最主要的是营养作用。其实不然,中医很早就认识到食物不仅能营养,而且还能疗疾祛病。如近代医家张锡纯在《医学衷中参西录》中曾指出:食物“病人服之,不但疗病,并可充饥;不但充饥,更可……

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“小雪”的养生药膳食谱

“小雪”节气,气候变化大 每年11月22日或23日左右为小雪,此时太阳到达黄经240°。小雪是反映气候变化的二十四节气之一。《月令七十二候集解》:“10月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”这个时期天气逐渐变冷,而小雪则成为了寒冷开始的标志,一般在中原地区已开始下雪了,而在南方地区则已是明显的深秋时分,秋风瑟瑟、秋雨阵阵了。 顺势养生,药膳饮食养身体 小雪时节,宜吃温润益肾的食物,孙思邈《修养法……

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立春时节的养生药膳

立春养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,注意保护阳气,着眼于一个“生”字。按自然界属性,春属木,与肝相应(这是五行学说,以五行特性来说明五脏的生理活动特点,如肝喜调达,有疏泄的功能,木有生发的特性,故以肝属“木”。)肝的生理特点主疏泄,在志为怒,恶抑郁而喜调达。饮食调养方面要考虑春季阳气初生,宜食辛甘发散之品,不宜食酸收之味。《素问·藏气法时论》说:“肝主春……肝苦急,急食甘以缓之……肝欲散,……

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鹌鹑食疗养生药膳

一、杜仲鹌鹑煲材料:去核大枣10个,鹌鹑4只,山药100克,枸杞子15克,杜仲30克调味料:清汤、姜块、黄酒、白砂糖、盐适量做法:1、将材料洗净,山药切段备用;2、取砂锅,倒入除盐外的所以材料和调味料,大火煲滚,撇去浮末,用小火炖2小时半,然后剪掉姜块,加盐调味即可。功效:强筋壮骨,补肝益肾,阴虚火旺者不适宜食用。二、虫草川贝炖鹌鹑材料:鹌鹑2只,川贝母8克,冬虫夏草8克调味料:鸡汤、胡椒粉、姜片、葱段、味精、盐……

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养生药膳食谱相关问题

Q:春季养生药膳,补脾胃的粥。

A:您好,这种情况不要盲目用药,建议到当地医院做一下确诊治疗是比较好的![详细]

Q:壮阳药膳食谱

A:您好!仙茅煲大虾。材料:仙茅20克,大虾250克,生姜2片,幼盐少许。制法:1仙茅用清水洗干净,备用。2大虾用清水洗干净,去壳,挑去虾肠,备用。3生姜用清水洗……[详细]

Q:养生药酒

A:用手掌参(西藏独有的)、冬虫夏草、雪莲、藏红花泡药酒.藏红花以活血养血闻名天下;手掌参具有补肾益气的功效;雪莲则被誉为百草之王,具有散风除湿、通经活络……[详细]

Q:治疗犯困有什么药膳食谱

A:山药桂圆蒸甲鱼 怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟……[详细]

Q:治疗犯困有什么药膳食谱

A:山药桂圆蒸甲鱼 怀山药35克,桂元肉15克,甲鱼1只。先用热水烫甲鱼,切开洗净,去内脏,然后与山药、桂圆肉、料酒、盐、葱、姜一起入沙锅内,注入鸡汤煨炖至烂熟……[详细]